兰州牛肉拉面是兰州人爱吃的小吃,也成为了世界认识兰州的一道“风景线”,越来越多的人喜欢吃牛肉面,可是全国各地正宗兰州牛肉面店很少,想学牛肉拉面只能去拉面店当学徒吗?当学徒每天干多的活,拉面师傅也不教你真正的本事,“教会徒弟,饿死师傅”,学不到技术,也学不到正宗的牛肉面配方。
兰州牛肉面,清淡、爽口、实惠。而且拉抻起来风情万象,令无论南方人、北方人还是外国朋友, 均感到奇妙无比, 不可思议!我们把它视之为面食艺术的造型表演, 实不为过。兰州清汤牛肉面,不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点。
说限盐,很多人认 为,只要做菜少放盐就行了。可对于中国营养学会推荐的每天不超过6克盐的摄入量,我们未必能够实现这一点。因为这6克盐,并非指纯粹的食盐,而是所有含盐 食物中盐的总摄入量。一些“隐形盐”常常被忽视掉,比如一碗又劲道又香气浓郁的拉面,它其实也是高盐食品。
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地址:河北省邯郸市陵西大街与陵园路交叉口君兴大厦三楼厨掌柜小吃培训学校;
搭车旅程:邯郸火车站:乘坐12路/604路到陵西大街陵园路口即到;
邯郸汽车站:陵园路东行800米君兴大厦三楼厨掌柜小吃培训学校;
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拉面成安在哪能学做法
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