馕包大盘鸡阳泉去哪里学正宗

西部大盘鸡的鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。西部大盘鸡的鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。西部大盘鸡的鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
 
西部大盘鸡的鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为，西部大盘鸡的鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的。大葱味辛，性微温，具有发表通阳，调味的作用。
 
大盘鸡是新疆特色菜肴，其来源有众多说法。真实的来源已无法考究，也毫无意义。但相传发源地是新疆沙湾县，这种说发多。鸡肉肉质，滋味鲜美，并营养，有滋补养身的作用，中蛋白质的含量比例很高，而且容易消化，很快就可以被人体所吸收，可以增强体质，强身健体。
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