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兰州拉面培训内容：和面比例、拉面技巧、汤制作、核心一比例配方牛肉制作、辣椒油制作辅料等.其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。并且拉面被传播到各地，各地的人们根据当地口味及风俗习惯，对拉面进行了延伸，延伸出了很多口味
现在随着我们日常生活节奏的加快，餐饮行业也非常深受消费者们的喜爱!尤其是对于快餐行业;对于上班一族来说一般都会去选择快餐行业去消费的!所以餐饮行业尤其是在办公楼集中的地方，经营一家快餐店更是热门的创业项目! 拉面又称抻面、大拉面。是一种独特的传统面食，滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术。学习拉面技术-就到李老师小吃培训!
培训地址：邯郸市肥乡县旧店乡旧店村村南旧店小学西行200米路北。
下车地址：邯郸市肥乡县吕营路口下车
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