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哪教凉面凉皮凉面凉皮培训学校
凉面又称冷面（这里的冷面只是俗称，并不是指真正的东北三省的朝
鲜族冷面），是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天
天热胃口不佳食用；现于超市也见贩卖盒装凉面，超市凉面花样更多，
惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店
小吃类：
麻辣烫、过桥米线、土豆粉、烧烤、早点、包子、熟食凉菜、香肠
、烧饼、主食面点、油炸系列、臭豆腐、冷饮、糕点、铁板烧、卤煮火
烧、单县羊汤、烤冷面、酸辣粉、鸭血粉丝、凉皮、肉夹馍、驴肉火烧
、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、担担面、朝鲜冷面、里脊肉饼、掉
渣饼、酱香饼、千层麻花、久久鸭、香河肉饼、煎饼果子、香豆腐
特色米线类；
砂锅米线，云南米线，土鸡米线、三鲜米线、土豆粉，酸辣粉。
粥类；
豆腐脑 豆浆，胡辣汤,皮蛋瘦肉粥，八宝粥，黑米粥，豆沫，鸡蛋汤。
饼类：
肉馅火烧，素馅火烧，油酥烧饼、蔬菜饼，千层饼。肉夹馍 鸡蛋灌
饼，煎饼果子、杂粮煎饼，手抓饼，酱香饼，石头饼、牛舌头火烧，里
脊扒饼。
培训方式：一对一教学，现场参观，免费品尝，随到随学。
培训时间：2-7天（学会为止）
邯郸金龙美食技术传播基地: 邯郸西站乘坐《809路公交车到成安县三
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