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邯郸哪教正宗饸饹面饸饹吗培训学校

更新时间:2015-05-18 11:03:15 浏览次数:925次
区域: 邯郸 > 邯郸县
类别:厨师培训
地址:河北邯郸成安三环
哪教正宗饸饹面饸饹吗培训学校
饸饹面[hé lé miàn](市面上又叫作 hé luò miàn)是一种汉族传统特色面食,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃,这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续至今,成为中国北方地区独特的风味名吃。山西曲沃饸饹面尤为起源早,在运城地区,临汾地区,晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆,当地人开玩笑说,“曲沃饸饹面可以申请”物质文化遗产“,可见当地人们喜爱饸饹程度。内蒙古乌兰察布市荞面饸饹、河南郏县饸饹面也是远近闻名,与山西曲沃饸饹面相近。饸饹面在山西大同、内蒙古中西部、甘肃东部、宁夏盐池也很常见。
课程收益 1、可独立经营小吃摊位或店面;
2、可独立操作所培训小吃快餐技术;
3、月收入6000至万元以上;
4、投资小、,无风险。 课程大纲

培训内容:

1、饸饹面的制作

2、汤卤的制作

相关套餐:

1、饸饹面+牛肉板面+羊肉烩面+肉丝面+鸡丝手擀面=2000元

2、饸饹面+手撕饼+酱香饼+家常饼=1000元

联系人: 潘师傅          
地 址:邯郸西站乘坐《809路公交车到成安县三环新城佳苑下车即到>>
乘车路线:邯郸市汽车站乘809 、28路公交车
要学就学   口味好才能生意好

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