拉面是中国北方城乡地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性gao,要制好拉面bi须掌握正确要领,即和面要防止tuo水,晃条bi须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 防zhan。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。
李老师拉面学习安排:随到随学,周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。
培训地址:邯郸市肥乡县旧店乡旧店村村南旧店小学西行200米路北。
下车地址:邯郸市肥乡县吕营路口下车,打电话有专车接送
乘车路线:到邯郸汽车东站坐聊城、馆陶、济南、临清到吕营路口下车
培训电话:13131010042
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