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做小吃这行赚钱，人人都知道。但对于初期创业次开店的人来说，选择什么项目入手则是个大难题。很多人放弃打工，把辛辛苦苦赞了几年的钱拿来投资开店。却因选错了项目，满盘皆输。有句话说的好，选择不对，努力白费。归根到底这不是项目的错，不是你没有努力，而是“未必适合”四个字。

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济南小吃培训一般的一个店面每天都能卖出三四百个腊汁肉夹馍，一个肉夹馍售价4-4.5元，成本在1元左右，利润相当可观，每天盈利不用我多说，透明化的盈利模式看得见。

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腊汁肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。

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