河北邯郸爆肚技术培训加盟老北京爆肚配方

  老北京爆肚技术培训，加盟爆肚配方。教爆肚做法，学习爆肚制作。
  正宗老北京爆爆肚配方，学习爆肚到聚香园有优惠了，2000元3样任你选了，不论你怎么做都可以，流动，摆摊都是不错的，
  聚香园爆肚培训做法：
1) 芝麻酱放入碗中，倒入温水，沿着同一方向将芝麻酱调稀，放入碾成泥的玫瑰腐乳，韭菜花，盐，生抽，老抽，糖，香油调匀。

2) 把葱洗净切成碎末。香菜洗净后切成1cm宽的小段。

3) 百叶洗净后切成宽5毫米宽的细丝备用。

4) 锅烧热，倒入油，放入剪开的干辣椒，用小火慢慢炒出辣椒的香气（约1-2分钟），做成辣椒油。（注意千万不要用大火，不要把辣椒炒成黑色）
5）将葱末，香菜末，放入调好的芝麻酱里，拌匀做成麻酱蘸料。如果喜欢吃辣的，淋入一些辣椒油。
  6）锅中放入花椒，葱，倒入水大火煮开后，放入百叶，焯烫5秒钟后务必马上捞出。
7）将煮好的百叶趁热，蘸着调料吃即可。
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