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发病率居高不下，白癜风已渐渐进入人们的视野，白癜风是一种色素脱失引发的皮肤顽固疾病，以明显的白斑为主要特点，诱使白癜风发病的因素很多，但是有一点不同的是，白癜风患者在饮食方面是有很多需要注意的地方的，有些食物是白癜风患者可以吃的，但是也有些食物是患者朋友们不可以吃的。那么，白癜风饮食要怎么注意?
1、忌食辛辣刺激性的食物。尽量少吃葱、蒜、鱼、咸菜、酒类等。并且不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
2、要注意合理的搭配营养。养成良好的饮食习惯，不可挑食、偏食，以免影响病情，影响。
3、不能吃辛辣刺激。白癜风具有易扩散和易复发的特点，过多辛辣刺激的食物会导致白癜风扩散和复发，所以白癜风患者要不能吃辛辣刺激的食物，辛辣刺激的食物如烟、酒、辣椒、生蒜、海鲜类等。
4、不能偏食。除了不利于白癜风的食物白癜风患者可以不吃外，在其他的食物上白癜风患者不要偏食，只有合理的饮食，达到营养均衡，才能增强身体，才能有助于白癜风的。
5、多食富含微量元素的食物。微量元素的缺失是诱发白癜风发病的因素之一，所以白癜风患者要特别注意微量元素的摄入。富含微量元素铜铁锌的食物有动物的肝脏、花生、豆类、坚果类等等。
6、维生素C不利于病情恢复。所以维生素C含量高的食品像是西红柿、樱桃、猕猴桃、橙子、青椒等白癜风患者要尽量不吃或者少吃，还有菠菜含有丰富的草酸，会刺激白癜风患者的皮损部位出现瘙痒的，不利于病情的恢复，白癜风患者尽量不要吃。白癜风患者要禁烟酒，养成良好的饮食习惯。
7、白癜风患者益吃的食物。饮食要注意多吃一些瘦肉、蛋、香菇、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸与矿物质铜、锌的食物，来补充体内的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促进黑色素的合成，辅助白癜风的，同时白癜风患者要注意合理饮食，注意营养的搭配，增加体质，对白癜风病情的恢复很有帮助。
