邯郸灌汤包技术培训学校 孙大妈特色小吃技术培训学校

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灌汤包讲究汤不能漏，包子又要不粘笼屉，孙大妈培训特色灌汤包，采用老面快速发面发，包子皮劲道，有嚼劲，落口发甜，不塌皮，不抽不缩，包子不用醒发，直接上笼屉就可以蒸，省时省事。采用料水打肉馅，肉馅抱团不散，一斤肉出4斤半肉馅，增大利润空间，大小个可自行掌握，素馅教给你素馅保鲜法，包子卖不完，回笼跟新的一样，不影响第二次销售。


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